生の完熟梅を使ったドレッシングを、テレビでやっていたので、作ってみました

完熟梅は、すもものようなとってもいい香りがします

作り方ですが、

完熟梅１～2個（正味40ｇ）に対し、

☆酢・煮立たせたみりん・サラダ油・・・各大さじ1/2

☆塩・・・2つまみ

★きゅうり、レタス等お好みの野菜

 

●梅は、種を取り除き、小さめの削ぎ切りにする。

●梅と、☆の材料と混ぜ合わせる。

●お好みの野菜と絡めて出来上がり（テレビでは、トーストしたくるみを和えていました）

ここで、うちの商品登場～今回は、タコを使いましたが、他の魚にも合うと思います