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完熟梅のドレッシング♪

2018-06-11
生の完熟梅を使ったドレッシングを、テレビでやっていたので、作ってみました
完熟梅は、すもものようなとってもいい香りがします
作り方ですが、
完熟梅1~2個(正味40g)に対し、
☆酢・煮立たせたみりん・サラダ油・・・各大さじ1/2
☆塩・・・2つまみ
★きゅうり、レタス等お好みの野菜
 
●梅は、種を取り除き、小さめの削ぎ切りにする。
●梅と、☆の材料と混ぜ合わせる。
●お好みの野菜と絡めて出来上がり(テレビでは、トーストしたくるみを和えていました)
ここで、うちの商品登場~今回は、タコを使いましたが、他の魚にも合うと思いますsmiley
 
小野田水産株式会社
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